
Em celebração ao Dia do Nutricionista, comemorado em 31 de agosto, o Ibmr realiza, no dia 2 de setembro, o IV Fórum Acadêmico de Nutrição. O evento reunirá profissionais, estudantes e convidados em uma programação dedicada à atualização, à troca de conhecimentos e às diferentes possibilidades de atuação na área.
Com atividades ao longo dos turnos da manhã, tarde e noite, o Fórum contará com palestras sobre temas que fazem parte da rotina e dos desafios da profissão, passando por indústria de alimentos, prática clínica, oncologia, carreira, doença renal crônica, gastronomia e Nutrição esportiva.
A programação também será uma oportunidade para estudantes e profissionais de outras instituições conhecerem o Ibmr e ampliarem suas conexões com a comunidade acadêmica.
Confira a programação
Manhã
9h – Abertura do evento
9h10 – Desafios profissionais na indústria de alimentos
Pablo Souza, nutricionista e técnico em alimentos.
10h – O nutricionista na prática clínica da cirurgia bariátrica: desafios e tomada de decisão
Priscila Matos, nutricionista.
11h – Nutrição, câncer e qualidade de vida: o que a ciência nos ensina
Jenifer d'El-Rei, nutricionista.
12h às 14h – Intervalo para almoço
Tarde
14h – Muito além do registro: você sabe o que o seu conselho profissional faz?
Nathália Delvaux, nutricionista e conselheira do CRN-4.
15h – Postura profissional e posicionamento de carreira: o que diferencia profissionais em desenvolvimento
Anna Luisa Silva, CEO da Lati Bere Consultoria.
16h – Além das restrições: a nova abordagem nutricional na doença renal crônica
Juliana Giglio, nutricionista.
17h às 18h – Intervalo
Noite
18h – Da sala de aula à transformação social: o protagonismo estudantil na construção da Nutrição brasileira
Maria Clara Nascimento, Executiva Nacional de Estudantes de Nutrição.
19h – Do planejamento ao prato: como a Nutrição se une à Gastronomia
Ícaro Vital, nutricionista e gastrólogo.
20h – Recursos nutricionais avançados no futebol de elite
Daniel Chreem, nutricionista.
21h – Encerramento do evento
Para conferir mais informações e acompanhar as atualizações sobre o Fórum, acesse o Instagram do curso de Nutrição do Ibmr, @nutricaoibmr. As inscrições devem ser realizadas on-line. Garanta sua participação:clique aquie inscreva-se!


